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Cuisinez Light au Cuisine Companion

Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

Ingredients pour 2

- 350 g de blancs de poireau 
- 1 cuillère à soupe d'huile neutre (ou beurre) : 10 ml
- 100 ml de bouillon de légumes ou de poule 

Temps total: 55 minutes

2 points WW par personne

Emincer les blancs de poireau. Les mettre dans le bol avec l'huile. Fermer et mettre le bouchon en position pour un maximum de vapeur dans le bol. Déclencher le programme mijoté P2 pour 50 minutes.

Au bout de 10 minutes rajouter 50 ml de bouillon. 15 minutes plus tard, rajouter encore 50 ml. 

Ne pas saler, avec le bouillon c'est déjà assez salé!

 

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